Figues rôties au chèvre et sirop d’érable.

Bonjour à tous.

Je vous retrouve exceptionnellement un mardi mais nous sommes le 3, je participe donc au jeu culinaire Recettes autour d’un ingrédients lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

La marraine du mois est Coco de Nice du blog Cuisine en Folie qui a choisi comme ingrédient : la figue. Merci pour ce choix, j’adore ce fruit.

Voici la belle liste des participant(es) :

– Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Salade de chicorée frisée, figues, fromage de chèvre et noix

– Vanessa du blog La Popote de Petit Bohnium avec Tartelettes crème amandes-noisettes et figues fraîches

– Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Cheese cake au thé matcha et aux figues

– Amélie du blog Cuisine de famille  avec Figues rôties au chèvre et sirop d’érable

– Michèle du blog Corquant Fondant Gourmand  avec Biscuits sablés aux figues

– Delphine du blog Ho, la gourmande avec  Energy balls aux figues

– Soulef du blog Un Amour de Cuisine  avec Bruschettas à la ricotta et figues

– Hélène du blog Keskonmangemaman avec Cheesecake sans cuisson aux figues

– Martine du blog Kilomètre 0 avec Gâteau rustique renversé aux figues

– Momo du blog Momo Délice avec Toasts chèvre chaud et figues 

– Alicia du blog Le Bal des Saveurs avec Figues pochées

– Christine du blog Pause-Nature avec Tartine fourme d’Ambert et figues

– Michelle du blog Plaisir de la Maison avec Filet mignon aux figues et au Porto

– Sylvie du blog Citronelle et Cardamome 

– Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec Dos de cabillaud aux figues rôties

– Thithoad du blog Les Délices de Thithoad avec Salade vitaminée aux figues, tomates, jambon et croutons

– Christelle du blog La Cuisine de Poupoule  avec Clafoutis aux figues et au thym d’Ottolenghi

– Ewa du blog Les Horizons d’Ewa avec Figues poêlées et crème épicée au Porto 

– Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Cake au yaourt et aux figues

– Nessa du blog Baking with Nessa avec Smoothie Bowl ensorcelant aux Figues

– Marion du blog Marmotte Cuisine avec Le Figuier 

– Assia du blog Gourmandise Assia avec Pain à la Figue Séchée

– Catalina du blog Le blog de Cata avec Confiture de Figues sans vrai sucre

– Régis du blog Best Recipes avec Tarte aux figues et chèvre

– Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec Tarte aux figues et creme d’amande

– Sylvie du blog Citronnelle and Cardamome avec Gratin de figues

– Guy du  blog Bienvenue chez Guy59620 avec  Tartelettes aux figues crème d’amandes

– Coco de Nice du blog Cuisine en Folie  avec Tartines rôties, figues, Mozzarella, jambon cru, fromage de brebis et miel

– Julia du blog Cooking Julia avec Moelleux aux figues et pralin

Inspiration : ellemijotequelquechose.com

Ingrédients :

4 figues

1 fromage de chèvre (qui ne sera pas utilisé en entier)

romarin

sirop d’érable

sel et poivre

Préchauffez votre four à 220°C.

Lavez et essuyez les 4 figues.

A l’aide d’un couteau, coupez la figue pour former un X sur le dessus (attention à ne pas trop les couper). Les garnir de fromage de chèvre.

Déposez-les dans un plat allant au four.

Salez et poivrez.

Saupoudrez de romarin et arrosez de sirop d’érable.

Enfournez pendant 5 à 10 minutes sous le grill.

(ne pas trop les faire cuire, le fromage ne doit pas être trop fondu, donc surveillez bien la cuisson).

Vous pouvez les servir soit à l’apéritif, en entrée ou même sur un plateau de fromage. A déguster encore tiède.

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Merci de votre visite et de votre fidélité sur le blog.

Je vous souhaite une belle semaine.

Bisous.

Amélie

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Liste des précédentes marraines :

Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar
Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine
Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia
Ronde #04 : L’Ananas, choisi par Christelle
Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle
Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah
Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise
Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie
Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie
Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle
Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa
Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle
Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane
Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène
Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia
Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima
Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle
Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle
Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis par Soulef
Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar
Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco
Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie
Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie
Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence
Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie
Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia
Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte
Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie
Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion
Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef
Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar
Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie
Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine
Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi par Marie-Christine
Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika
Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis par Soulef
Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile
Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine
Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline
Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie
Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar
Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef
Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem
Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette
Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi par Sofia
Ronde #46 : Les Noix, choisi par Elodie
Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia
Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par Lic
Ronde #49 : Les Pâtes, choisis par Natalia
Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis par Meriem
Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef
Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar
Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina
Ronde #54 : Le Curry, choisi par Virginie
Ronde #55 : Le Café, choisi par Lina
Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par Loubna
Ronde #57 : Le Saumon, choisie par Chantal
Ronde #58 : Les Dattes, choisies par Marion
Ronde #59 : Le Poivre, choisi par Valérie
Ronde #60 – La Feta, choisie par Karine & Hubert
Ronde #61 : Le Sarrasin, choisi par Viviane
Ronde #62 : Le Paprika, choisi par Christelle
Ronde #63 : Le Radis, choisi par Vanessa
Ronde #64 : Le Mascarpone, choisi par Samar
Ronde #65 : La Lavande, choisie par Soulef
Ronde #66 : La Noisette, choisie par Cindy
Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis par Michelle
Ronde #68 : la Polenta, choisie par Michèle
Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis par Yolande
Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi par Salima
Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis par Amélie
Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies par Delphine
Ronde #73 : Le Quinoa, choisi par Charlotte
Ronde #74- Le Gingembre choisi par Christine
Ronde #75- Le Lait choisi par Martine
Ronde #76 : Le Fromage de Chèvre choisi par Fabienn
Ronde#77 : La Prune choisie par Céline
Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie
Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi par Hélène
Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi par Jackie
Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa
Ronde # 82 : Le Brocoli choisi par Annyvonne
Ronde # 83 : La Clémentine choisi par Karen
Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie par Christelle
Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia
Ronde #86 : La Framboise choisie par Catalina
Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie par Pauline
Ronde #88 : Le Poulet choisi par Josette
Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi par Morgane
Ronde #90 : Le Chou-rave choisi par Régis
Ronde #91 : Le Cacao choisi par Liliane
Ronde#92 : La figue choisie par Viviane
Ronde #93 : Le pamplemousse choisie par Delphine
Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi par Samar et Soulef
Ronde #95 : Les choux choisi par Vanessa
Ronde #96 : Le Kiwi choisi par Alicia
Ronde #97 : La ricotta choisi par Vanessa
Ronde #98 : La rhubarbe choisie par Amelie
Ronde #99 : La fraise choisie par Sylvie
Ronde #100 : La noix de coco choisie par Aurore

64 commentaires

  1. J’imagine avec quelques feuilles de salade, l’association figue/chèvre a fait ses preuves, elle matche fort bien pour régaler, même mes papilles pourtant pas adeptes du sucré/salé !
    Bonne journée Amélie. Bizh. Viviane

  2. une gourmandise en toute simplicité , j’aime !
    bisous
    merci pour cette jolie participation

  3. C’est un plat que j’avais découvert il y a quelques temps grâce à nos blogs et que je refais chaque année à la saison des figues car c’est trop bon. Je n’aime pas la figue crue contrairement à mon mari mais cette petite entrée me régale. Je note le romarin pour la prochaine fois ! merci amélie. Gros bisous

  4. Coucou, j’adore les figues, cette recette me tente beaucoup, je la note pour l’an prochain car cette année j’ai eu beaucoup de mal a trouver des figues je ne sais pas pourquoi ! Bisous

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