Bonjour à tous.
Me voilà aujourd’hui avec une autre recette de ravioles. J’aime tellement ça !!! Voici d’autres recettes que j’ai déjà posté :
- gratin de Ravioles et potiron
- Ravioles courgettes et saumon fumé
- gratin de Ravioles aux poireaux, poulet à la sauce soja
- gratin de Ravioles saumon et poireaux
Une recette toute simple que nous avons adoré. Mon fils m’a quand même demandé gentiment mais surement “la période du chou est bientôt finie?” …. ahahah … je lui ai répondu “oui mais bientôt ça sera la saison des courgettes” … roooo il est parti sans se retourner 😉 il sait que je me moque un peu de lui car il est “un peu” difficile … mais de moins en moins….
Ingrédients :
2 paquets de ravioles (soit 8 plaques)
1/4 de chou vert
500 gr de viande hachée
20 cl de crème fraiche liquide
cheddar râpé

Retirez les feuilles abimées du chou. Coupez-le en 4 et coupez-le en fines lamelles. Rincez-le.
Faites chauffez 2 poêles avec un filet d’huile d’olive (dans chaque). Mettez dans l’une le chou émincé et faites cuire pendant environ 20 minutes (jusqu’à ce qu’il soit bien tendre).

Dans l’autre poêle mettre la viande hachée.
Préchauffez le four à 170°C.
Quand la viande et le chou sont cuits, mélangez-les ensemble.

Dans un plat à gratin, versez un filet de crème fraiche au fond.

Disposez le mélange chou/viande, parsemez de cheddar râpé, mettre 2 plaques de ravioles côte à côte et versez de la crème fraiche. Renouvelez l’opération (mélange chou/viande, cheddar, plaques de ravioles, crème) jusqu’à épuisement des ingrédients. Finir par la crème, et mettre un peu de cheddar sur le dessus.

Enfournez 30 minutes avec une feuille d’alu sur le dessus pour éviter qu’il ne brule de trop.

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Je vous souhaite une bonne semaine à tous.
Si vous avez des questions sur la recette, n’hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact. N’hésitez pas non plus à me faire un retour si vous réalisez ce gratin 😉
Bisous. Amélie
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Elles sont belles tes ravioles Amélie
ah ah je peux comprend ton fils j’ai les même à la maison
c’est difficiles les enfants ! lol
bises
Merci Sandrine.
Oui ils sont parfois difficile mais je tiens le coup (lol), ma fille a 16 ans et mange de tout maintenant 😉
Bonne journée à toi. Bisous
hum un bon plat !Bon lundi
Merci beaucoup 🙂 On adore les ravioles à la maison.
Bonne journée à toi. Bisous
Un superbe plat tu me mets déjà en appétit
Bises
merci Delphine 🙂 je suis contente qu’il te plaise:-) Bisous et bonne journée
hum!! trop bon!!
bonne journée
Merci Luna.
Bisous et bonne journée également.
Coucou, j’adore cette idée recette, ma fille aurait râlé aussi avec le chou, ah ces jeunes ils ne savent pas ce qui est bon ! Bisous !
Mon fils ronchonne mais au final il mange tout quand même 🙂
Merci à toi. Bisous et bonne semaine
Je comprends ton fils, les choux sont tellement gros qu’il faut les utiliser pour plusieurs repas 😉 Ces ravioles sont une belle manière de le cuisiner, et je me serai régalée ! Belle semaine Amélie, gros bisous
oui c’est vrai mais maintenant on peut quand même en acheter juste des moitiés, c’est pratique.
Avec mon mari on adore ça les ravioles, j’en fais souvent de différentes sortes.
Merci à toi Laurence. Je te souhaite également une bonne semaine. Gros bisous
ça devait être super bon!
bonne semaine
oh oui un régal 🙂
Merci à toi, je te souhaite également une bonne semaine.
Une belle formule pour cuisiner des ravioles ! miam… Belle journée. Bises
Merci Clarisse c’est gentil. Je te souhaite une bonne fin de journée. Bisous
Bien que mon fils refuserait de revenir manger à la maison 😉 c’est une idée originale pour préparer les ravioles, ravioles que j’apprécie moi aussi beaucoup !
Bon début de semaine Amélie. Bizh. Viviane
ahah 😉 Le chou est bien caché mais nos enfants savent quand même repérer ce genre d’ingrédients. Nous nous sommes bien régalés nous en tout cas 😉
Bisous Viviane et bonne fin de journée
encore une recette qui me fait saliver.. et que j’ajoute dans ma longue liste de recettes à tester… hihihi
bizzoooo
hihihi moi c’est pareil, j’ai une looonnngue liste de recettes à faire 😉
Merci à toi Yolande. Gros bisous
Un bon plat familial. Bise Amélie
C’est tout à fait ça 🙂
Bisous Jackie
Humm encore une très belle façon de cuisiner les ravioles
Bonne journée
Bisous
Merci à toi Christelle 🙂 J’en achète souvent, on adore tellement ça.
Bonne journée. Bisous
C’est une belle façon de cuisiner les ravioles. Bonne journée, bisous
Merci Manue. J’aime beaucoup ces petites ravioles, on peut tellement varier les ingrédients qui sont délicieux avec 🙂
Bonne journée. Bisous
une très belle idée que ce plat , bravooooooooooooo , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuu
Merci à toi Betty. Bisous
Coucou ma belle,
Quel delice, bravo.
Coucou Soulef.
Merci beaucoup. Bisous
Moi aussi, j’adore les ravioles, cela donne d’excellents gratins comme le tien ! Bisous
Merci beaucoup Julia. C’est pratique je trouve on peut tellement varier les ingrédients, on se régale à chaque fois.
Bonne fin de journée à toi. Bisous
Une très belle façon de cuisiner les ravioles ! C’est un plat bien réconfortant et gourmand !
Bonne journée, bises.
Merci Marion. C’est un plat qui nous a beaucoup plu. Nous sommes jamais déçu avec ces ravioles.
Bisous et bonne fin de journée
Coucou,
Merci pour cette recette très appétissante 🙂
bisous
Coucou.
Avec plaisir Vanessa. Merci à toi. Bisous
C’est une très belle recette …bravo !!
Merci Christalie 🙂 Bisous
Elle donne faim ces belle ravioles
Bonne journée!!
Merci beaucoup. Bonne journée à toi également. Bisous
Très tentant ce gratin. Tu me donnes faim!
Bisous
On adore ça les ravioles, on se régale à chaque fois. Merci à toi Isabelle. Bisous
bonsoir, comment vas tu? pas de chou chez nous, avec nos bidons fragiles. mais les autres recettes sont intéressantes. ça change de l’ordinaire. passe une bonne soirée et à bientôt!
Coucou.
Ah oui c’est vrai que je me souviens que le chou n’est pas le bienvenu chez toi.
J’aime beaucoup ces petites ravioles, j’en fait souvent de toutes sortes.
Merci à toi. Bisous et bonne journée
nice recipe
Merci beaucoup 🙂
Une très belle façon de cuisiner le chou-vert ! Je testerai ! Belle fin de dimanche, bisous
Merci Karen.
Les enfants ont apprécié le chou dans ces ravioles, c’est bon signe 😉
Bisous et bonne semaine
Une recette super appétissante.
Merci pour le partage.
Je suis ravie que ça te plaise.
Merci à toi
Une assiette hyper gourmande.
on adore ça 🙂